O mel das abelhas

Eu entendi que o mel é produzido por nectar das flores que as abelhas absorvem e que tambem ela pode chegar até no maximo 20% de água. Também que mel é um alimento açucarado produzido pelas as abelhas seguidos pelo néctar recolhidos das flores o mel e dito cristalizado naturalmente, é um alimento para ser usado no INVERNO.